Как сделать и построить мангал барбекю из кирпича своими руками пошаговая инструкция и порядовка со схемой с фото и видео. Это означает, что для ее сооружения необходимо использовать специальный огнеупорный шамотный кирпич, который устойчив к высоким температурам, но при этом является превосходным теплопроводником, достаточно быстро прогревая помещение. Важно правильно устроить вентиляцию печи. Необходимо на этапе сооружения фундамента в отведенном под печь месте выложить эту зону кирпичом. Также в дальнейшем при возведении крыши обязательно надо предусмотреть установку вытяжной трубы для удаления из пространства рабочей зоны жара и дыма и т. Внешне она очень похожа на камин с топочным отделением, которое обычно находится на уровне пояса человека. Для барбекю в летней кухне требуется усиленный фундамент, а также важно правильно установить вытяжку, через которую будет удаляться жар и дым. Печь барбекю с варочной панелью на фото. Печь барбекю может иметь разную комплектацию в нее могут входить обыкновенная варочная панель или духовка, гриль или барбекю, столешница, место для дров и хранения посуды. Есть такие конструкции, включающие не только мангал, но и тандыр, казан, коптильню и другие элементы. Если нужна многофункциональная большая печь барбекю, лучше прибегнуть к помощи профессионалов, а вот небольшую печку вполне можно построить своими руками. Вариантов сборных мангалов и кирпичных печей много. Ориентируясь на представленные модели, можно соорудить и что то по собственному проекту. Главное правильно все устроить, чтобы свести к минимуму опасность возгорания, особенно при строительстве стационарной кирпичной печи внутри помещения. Пошаговая Инструкция Изготовления Барбекю' title='Пошаговая Инструкция Изготовления Барбекю' />Самодельный барбекю из кирпича это более солидный вариант стационарного мангала для обустройства летней кухни. Печь барбекю на фото. Он станет ее отличным украшением и, конечно, позволит приготовить более вкусную и разнообразную пищу. Перед тем, как построить барбекю из кирпича, нужно знать, что он тоже называется мангал, и в стандартном плане конструкции должен включать три отсека. Печь барбекю из кирпича на фото. Конечно, строительство такого мангала обойдется дороже, но на кирпичах мясо получается намного вкуснее и полезнее. Долговечный и качественный кирпич стоит достаточно дорого, но можно сэкономить, выполняя все работы по сооружению мангала самостоятельно. В данном случае будет описываться наиболее простой вариант кирпичного мангала, который вполне по силам построить самостоятельно, даже не имея большого опыта. Представленный вариант того, как построить барбекю из кирпича своими руками можно изменить, используя собственные размеры деталей или добавив в конструкцию какие то дополнительные функциональные элементы. Можно соорудить навес над печью барбекю для защиты от дождя, а рядом устроить столовую под деревом либо установить такую печь внутри летней кухни или снаружи неподалеку от нее. Данная статья это пошаговая инструкция кладки барбекю из кирпича своими руками. Предлагаемый вашему вниманию вариант. Узнайте, как правильно сделать барбекю из кирпича. Глиняный раствор 6 Пошаговая инструкция 6. Пьедестал 6. 2 Топка и печь 6. Труба. Я тоже давно занимаюсь поиском информации по изготовлению такого барбекю. Инструкция По Монтажу Муфты Мпр далее. В последнем случае в самой летней кухне будут располагаться весь необходимый кухонный инвентарь, а также мойка и холодильник. Располагать печь барбекю снаружи летней кухни даже удобнее меньше опасность пожара, на открытом воздухе не так жарко будет готовить в печи, а также и внутри летней кухни будет сохраняться прохлада, если только не планируется ее зимнее использование тогда, естественно, печь устанавливается внутри. Удобное место для печи барбекю на фото. Для начала надо выбрать удобное место для печи барбекю. Если она будет устраиваться снаружи, необходимо, чтобы расстояние от печи до дома или кухни не было большим, поскольку во время приготовления блюда придется постоянно что нибудь приносить из кухни посуду, воду и т. Обязательно надо заранее определить размер и дизайн печи, где она будет размещаться на открытом пространстве или внутри летней кухни, какой требуется под нее фундамент в зависимости от составных частей конструкции. Также на подготовительном этапе необходимо продумать футеровку топки, учесть форму и высоту дымохода, будет ли печь снабжена дополнителъно духовкой или коптильней, какое топливо планируется использовать уголь, дрова, электричество, газ. Печи барбекю с навесом на фото. Вопросов действительно много требуется ли постройка навеса, защищающего печь от дождя, наличие дополнительного стола и ветрозащиты. А также, какой облицовочный материал будет использоваться, следует ли устанавливать отражатель тепла и поддон под уголь, какова будет конструкция вертела, решетки или жаровни, будут ли вставки из чугуна. Общий вид печи барбекю на фото. Все это необходимо продумать заранее и потом обязательно нарисовать общий вид барбекю с прорисовкой отдельных деталей и указанием их размеров. Также следует заранее найти место для размещения полок, поскольку они должны хорошо вписываться во внешний вид барбекю. Необходимо еще предусмотреть место для хранения посуды и запасов угля или дров. При составлении плана схемы барбекю в первую очередь надо учесть, что конструкция должна быть устойчивой. Также важно правильно расположить решетку для приготовления барбекю для жаренья. Она должна находиться на такой высоте, чтобы было максимально удобно заниматься приготовлением пищи. Обычно решетка устанавливается на высоте 9 1. Если решетка расположена слишком низко, придется наклоняться во время приготовления пищи, что очень неудобно. А если поставить решетку слишком высоко, придется высоко тянуться, и при этом лицо постоянно будет находиться близко к горящим углям. Решетку и поддон под угли необходимо устанавливать на кирпичные выступы или на металлические стержни. Они должны быть съемными, поскольку их надо периодически чистить от ржавчины, а на зиму убирать на хранение в дом. В барбекю можно использовать обычную решетку для кухонной плиты. При этом надо учитывать, что она должна быть большего размера, чем очаг с горящими углями, чтобы готовые барбекю можно было сдвинуть в сторону рядом с очагом, но в то же время поддерживать их в горячем состоянии. Решетку для жаренья нужно обязательно защитить от ветра. Под ней должна располагаться еще одна решетка, с более мелкими ячейками, на которой будут находиться горящие угли, а под ней поддон, в который будут падать перегоревшие угольки. Посмотрите, как обустроить барбекю из кирпича своими руками на видео, где представлены все виды производственных элементов и даны советы мастеров Схема, кладка и порядовка барбекю из кирпича своими руками. Кладка барбекю из кирпича состоит из нескольких этапов выбора места, составления плана схемы барбекю, сооружения фундамента, возведения кирпичной кладки с установкой всех деталей конструкции, сооружения трубы, облицовки и оформления строения. Для кладки барбекю из кирпича своими руками с тремя отсеками потребуются следующие материалы и инструменты песок цемент гравий бут арматурная сетка кирпич керамическая плитка мастерок. В настоящее время можно купить уже готовые наборы для обустройства печи барбекю. В стандартный набор входят собственно гриль барбекю, поддон под древесный уголь и крепежные детали. Эти наборы можно использовать при строительстве барбекю из кирпича своими руками. Каким будет фундамент печи, зависит от ее размера. Схема барбекю из кирпича своими руками допускает, что можно сделать бетонный ленточный фундамент, а для более массивного сооружения потребуется плиточный. Фундамент полностью застывает примерно через 2 недели после заливки бетона, и только после этого можно приступать к строительству непосредственно мангала. Сначала поверх фундамента нужно уложить 2 слоя рубероида, чтобы защитить конструкцию от влаги, после чего можно приступать к кладке печи из кирпича. В данном случае рассматривается вариант стандартного мангала, состоящего из трех отсеков.